旬むすびは農家がこだわって作った『旬の野菜を食卓と結ぶ八百屋』でした。
「春夏秋冬、その時々に一番おいしいものを食べてもらいたい。」「地元の農家が、丹精込めて作ったものを地元の人に食べてもらいたい。」そんな思いを込めて週に1日の八百屋をスタートしました。
しかし2年前に、
「自分たちも農業生産に携わりたい」という思いから八百屋から農家への新体制を取ることにしました。
コンセプトや考え方はそれまで通り、自分たちでイチから野菜を育て、旬の新鮮な食材を地元企業や団体の協力を得ながらイベントや販売を通じてお届けしています!